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深谷の恵の水
関東の「東」
忠恕(ちゅうじょ)の心
奇を衒わない誠実な酒
Tel 048‒571‒0136
営業時間 /8:00～19:00
（　無休 臨時日曜休　）

shopping:お買い物

about

有形文化財


江戸時代末期、嘉永元年（１８４８年）に越後より関東のこの地に適水を得て、酒造りを始める。

関東の「東」
酒の清らかさを「白」
清酒の香りを「菊」で表現し、
「東白菊」とした。

郷土の偉人、渋沢栄一翁の真心と思いやりの精神「忠恕（ちゅうじょ）の心」をモットーに品質優先を心 掛けており、定番商品以外にも四季折々のお酒を提供したいと思っております。


平成２２年４月に店舗と工場を新築し、よりお客様が入りやすい店作りを心掛け、様々な世代の方に日本酒を楽しんでもらえるよう、バリエーションに富んだ品揃えや、容器の形、色、ラベルにも工夫をしております。

店舗裏側の敷地には歴史的に価値のある深谷レンガで造られた煙突、蔵、井戸なども残っておりますので、是非お立ち寄りください。

新着情報

2025/01/30
待ってました！「手汲酒」販売開始です！

お待たせしてしまいましたが、大変多くのお客様がお待ちの、純米大吟醸無濾過原酒「手汲酒」の販売が始まりました。

12月に入ってから、何人ものお客様に、「手汲酒出来ました？」「手汲が欲しいんですけど」「新聞紙にくるんであるお酒下さい」「新聞紙のお酒ってまだですか？」・・・

てぐみ、新聞紙、てぐみ、新聞紙、てぐみ・・・、ありがたいのですが、いつも申し訳なく出荷時期をお伝えしていました。

そんな手汲酒がいよいよ店頭に並びました。

一度飲めばわかる、とりこにさせる、毎年このお酒を待っている方が非常に多い、当蔵でも一番リピーターの多い新酒です。

濃厚華やかの極み！

本当に飲んでみていただきたい自慢の一本です！

一口飲めば、きっとその美味しさに、思わずうなると言うか、ほっぺたが落ちると言うか、目から鱗と言うか目が飛び出すほどの驚きの美味しさ、そんな感覚です。

搾りたて詰めたてのフレッシュなうちに是非お試しいただき、感動の喉越しをご体験ください。

2025/01/06
新酒「あらばしり」の人気がひた走る

令和７年、昭和100年だそうです。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

昨年12月の中旬に、特別純米酒の新酒、無濾過生原酒「あらばしり」を店頭で販売開始してから半月ちょっと。

「あらばしり」の人気が爆走中です。走るにちなんで。

人気街道をひた走っております。

3年ほど前に製品化し、販売しておりますが、嬉しい事に「あらばしり」を求めてご来店いただくかたがとても増えました。

先日いらっしゃったお客様に「昔は酒蔵に親友か彼女がいなきゃ、荒走りなんて飲ましてもらえなかってよ」と言って買って行かれました。

以前はきれいな清酒に製品化した酒の方が良いとされたのかもしれませんが、今は手を加える前の希少価値のあるものを好むかた、酒造りに詳しい通のかた、美味しいのを知っているかたが増えていますね。


当蔵の特別純米酒 無濾過生原酒「あらばしり」は、吟醸クラスの60％精米なので雑味を感じず、無濾過原酒の濃厚な純米の旨味とコク、力強い飲み口なのに、のど越しはなめらか。白濁したもろみ部分、おりを沈めた状態で詰めていますので、無濾過ですがほぼ無色透明です。

年末、年越し、お正月のお酒として、人気街道まっしぐらでひた走っておりましたが

数量限定で出荷しておりますので、ぜひ一度お試し下さい。



詳しくはこちら
2024/12/03
待望の新酒「生原酒にごり酒」販売開始しました！

皆さん、待ちに待った一発目の新酒、大人気「生原酒にごり酒」がいよいよ出荷開始となり、本日より店頭に並びました。

当蔵で長年愛される人気の新酒。

ケースで買われる方もいらっしゃいます。

生きた米の濃厚な旨味をダイレクトに味わえる、飲みごたえのある一本ですが、天然発生するガスが舌の上をビリッと刺激する、フレッシュで微発砲の、にごり独特の甘さを抑えた、まろやかでクリーミーさもある、１９度以上ある原酒なのにくどくなくて飲みやすくも感じる・・・

説明がくどいですが、イメージしているにごり酒と一味違うんです、美味しいんです！

非加熱特有の、透明な部分と、白濁したもろみ部分がきっちり二層に分かれた、にごり酒のお手本のような見た目も美しく。

（加熱してしまうと全体が白く濁ったにごり酒になるそうです。）

毎年楽しみにされている方が非常に多い、当蔵の「生原酒にごり酒」

ぜひ、とびきりフレッシュなうちに一度ご賞味下さい。



2024/10/14
㊗キントレ出演

10月12日放送のキンプリさんのキントレ。

とっても盛り上がった炊飯器の旅in深谷でしたね。

炊飯器を背負って商店街をしばらく歩かれていたんたとは。

来ていただいたのも本当に突然でしたのでしたので、町なかで見かけた方はとってもラッキーでしたね。


我が家からは鶏肉と、当蔵でも売っているお味噌の自宅で使っている分をお安く提供しました。

お支払いいただいた小銭は大切にとっておいてあります（笑）

食材提供のお礼に、重たいお酒の箱を大量にトラックに積んでもらったのですが、撮影時もお二人が怪我をされたら大変と、ひやひやしながら横で見ていました。その場面はとても迫力ある映像になっていて、ご覧になったかたも楽しんでいただけたと思います。

髙橋さんが食材ゲットの残金で、１万円札ラベルの「大吟醸 渋沢栄一」を、お土産に購入していただいたところは放送されませんでしたが、お酒の紹介もしていただき、とても記念に残る放送となりました。

髙橋さんや戸塚さんのファンのかたにご来店いただいたら、ぜひ撮影時のお話で盛り上がりたいです♪


2024/10/01
キンプリさんのキントレがやって来た！

実は先日、本当に突然、キンプリ髙橋海人さんがご来店！

日テレさん毎週土曜 おひる1時30分～2時30分の番組、「キントレ」の撮影で、10月12日放送分だそうです。

今回は、今大人気の俳優 戸塚純貴さんと、炊飯器の旅で深谷にいらっしゃいました。

お店の中から外を見ると、ただならぬオーラを放ちながらたたずんでいたのは、まさかの髙橋さん。

店内や工場で色々とやり取りさせていただき・・・詳しくは放送をぜひご覧ください！

驚きと緊張と嬉しさを必死で隠しながら、楽しく夢のようなひと時でした。


当蔵の場面が有るか無いかは、放送を見てのお楽しみですが、

髙橋さんと戸塚さんが深谷にいらっしゃった様子が見られるのは楽しみですね。

深谷のかたも、そうでないかたも、ぜひご覧下さい♪


詳しくはこちら
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「ひやおろし」はじめました
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☆父の日特別企画☆インパクト大の贈り物はこれでキマリ！
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世界の「日経新聞」に大きく掲載されました
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2021/02/05
2021年大河ドラマ「青天を衝け（つけ）」公認ラベルの特別純米酒登場！
2021/02/01
クレジット決済がご利用可能となりました
2021/01/19
純米大吟醸　無濾過生原酒「かすみ」完売のお知らせ
2021/01/10
代引き配送始めました。そして・・・
2020/12/20
新春は新酒で乾杯！！
2020/09/20
道の駅おかべさん限定商品【岡部藩】大好評販売中！
2020/09/01
秋の風物詩「ひやおろし」販売始まりました
2020/08/07
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2020/08/06
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2020/07/29
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2020/07/15
去年の七夕祭りは渋沢栄一翁、平九郎祭り！！でした
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2020/04/08
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にごり酒　純米大吟醸の辛口スパークリング「かすみ」が登場！
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2019/05/01
純米大吟醸 「栄一翁」 素敵なラベルで登場！
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2019/04/03
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2019/01/22
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2019/01/15
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2019/01/10
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2019/01/02
当蔵のお酒を徳光和夫さん藤あや子さんら大絶賛！！
2019/01/01
明けましておめでとうございます。
2018/11/09
「深谷の地酒 東白菊」オンラインショップが11月17日（土）にプレオープン！
azuma
会社名
有限会社　藤橋藤三郎商店
事業者番号
T7030002117130
創業
嘉永元年(1848年)
設立
昭和29年10月1日
代表者
藤橋　彰
資本金
300万円
住所
埼玉県深谷市仲町4-10
(旧住所表記
連絡先
E-mail
fujihashi@videw.com
bottle
copyright (c) 2019 Fujihashi Touzaburou Shoten 深谷の地酒 東白菊 all rights reserved.

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