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深谷の恵の水
関東の「東」
忠恕(ちゅうじょ)の心
奇を衒わない誠実な酒
Tel 048‒571‒0136
営業時間 /8:00~19:00
( 無休 臨時日曜休 )

about


有形文化財


江戸時代末期、嘉永元年(1848年)に越後より関東のこの地に適水を得て、酒造りを始める。

関東の「東」
酒の清らかさを「白」
清酒の香りを「菊」で表現し、
「東白菊」とした。

郷土の偉人、渋沢栄一翁の真心と思いやりの精神「忠恕(ちゅうじょ)の心」をモットーに品質優先を心 掛けており、定番商品以外にも四季折々のお酒を提供したいと思っております。


平成22年4月に店舗と工場を新築し、よりお客様が入りやすい店作りを心掛け、様々な世代の方に日本酒を楽しんでもらえるよう、バリエーションに富んだ品揃えや、容器の形、色、ラベルにも工夫をしております。

店舗裏側の敷地には歴史的に価値のある深谷レンガで造られた煙突、蔵、井戸なども残っておりますので、是非お立ち寄りください。

新着情報


2024/12/03
待望の新酒「生原酒にごり酒」販売開始しました!

皆さん、待ちに待った一発目の新酒、大人気「生原酒にごり酒」がいよいよ出荷開始となり、本日より店頭に並びました。

当蔵で長年愛される人気の新酒。

ケースで買われる方もいらっしゃいます。

生きた米の濃厚な旨味をダイレクトに味わえる、飲みごたえのある一本ですが、天然発生するガスが舌の上をビリッと刺激する、フレッシュで微発砲の、にごり独特の甘さを抑えた、まろやかでクリーミーさもある、19度以上ある原酒なのにくどくなくて飲みやすくも感じる・・・

説明がくどいですが、イメージしているにごり酒と一味違うんです、美味しいんです!

非加熱特有の、透明な部分と、白濁したもろみ部分がきっちり二層に分かれた、にごり酒のお手本のような見た目も美しく。

(加熱してしまうと全体が白く濁ったにごり酒になるそうです。)

毎年楽しみにされている方が非常に多い、当蔵の「生原酒にごり酒」

ぜひ、とびきりフレッシュなうちに一度ご賞味下さい。



2024/10/14
㊗キントレ出演

10月12日放送のキンプリさんのキントレ。

とっても盛り上がった炊飯器の旅in深谷でしたね。

炊飯器を背負って商店街をしばらく歩かれていたんたとは。

来ていただいたのも本当に突然でしたのでしたので、町なかで見かけた方はとってもラッキーでしたね。


我が家からは鶏肉と、当蔵でも売っているお味噌の自宅で使っている分をお安く提供しました。

お支払いいただいた小銭は大切にとっておいてあります(笑)

食材提供のお礼に、重たいお酒の箱を大量にトラックに積んでもらったのですが、撮影時もお二人が怪我をされたら大変と、ひやひやしながら横で見ていました。その場面はとても迫力ある映像になっていて、ご覧になったかたも楽しんでいただけたと思います。

髙橋さんが食材ゲットの残金で、1万円札ラベルの「大吟醸 渋沢栄一」を、お土産に購入していただいたところは放送されませんでしたが、お酒の紹介もしていただき、とても記念に残る放送となりました。

髙橋さんや戸塚さんのファンのかたにご来店いただいたら、ぜひ撮影時のお話で盛り上がりたいです♪


2024/10/01
キンプリさんのキントレがやって来た!

実は先日、本当に突然、キンプリ髙橋海人さんがご来店!

日テレさん毎週土曜 おひる1時30分~2時30分の番組、「キントレ」の撮影で、10月12日放送分だそうです。

今回は、今大人気の俳優 戸塚純貴さんと、炊飯器の旅で深谷にいらっしゃいました。

お店の中から外を見ると、ただならぬオーラを放ちながらたたずんでいたのは、まさかの髙橋さん。

店内や工場で色々とやり取りさせていただき・・・詳しくは放送をぜひご覧ください!

驚きと緊張と嬉しさを必死で隠しながら、楽しく夢のようなひと時でした。


当蔵の場面が有るか無いかは、放送を見てのお楽しみですが、

髙橋さんと戸塚さんが深谷にいらっしゃった様子が見られるのは楽しみですね。

深谷のかたも、そうでないかたも、ぜひご覧下さい♪


詳しくはこちら
2024/09/01
「ひやおろし」はじめました

秋の風物詩「ひやおろし」が今年も販売開始となりました。

当蔵のひやおろしは特別本醸造。

スッキリ、キリッとした飲み口で人気の酒質です。

試した感じでは、ねかしてまるくなったというよりは、

角は取れているものの、辛目で飲みごたえのある感じでした。

淡麗辛口がお好きな方には、たまらない味わいになっていると思います。

秋の風物詩と言いつつも、まだまだ夏の暑さが続いていますが、季節のお酒、ぜひお試し下さい。

冷やしてキリッと飲むのがおすすめです。




2024/07/01
新一万円札発行記念 ビアフェスに出店します☆

新一万円札発行記念イベントに、当蔵含む深谷銘醸会3蔵も出店します!

「ビアフェス ~万歳とSAKE Beer Tonight(サケ ビ タイ)~」

栄一翁が創設に関わった大手ビール会社が集まり、一夜限りの夢の共演が実現します。

【日時】 7月3日(水曜日)午後5時30分から午後9時まで

【場所】 深谷市役所駐車場

【内容】 ビールや地酒の販売、キッチンカーやマルシェ、ステージイベント等


サッポロビール、キリンビール、アサヒビールの大手3社の生ビールが飲めて、

尚且つ、深谷銘醸会3蔵の日本酒まで飲めるとなれば、これはもう行くっきゃないですね。

深谷の人気飲食店のキッチンカーや屋台も集結!25店舗ほど出店するようです。

是非ご来場いただき、お祭り騒ぎで新一万円札の発行をお祝いしましょう♪



追記(7月4日)

ビアフェス当日、本当にたくさんの人で会場が埋め尽くされ、

想像していた以上の大盛況中、無事に終了いたしました。

こんなに盛り上がったイベントは初めてかもしれません。

ビールも日本酒も大好評で、出店側でしたがとっても楽しかったです!

ふっかちゃん公式HPでその様子が少し見られますのでリンクを貼り付けました。

暗くなってからはもっと盛り上がってましたよ~


詳しくはこちら
2024/06/01
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☆父の日特別企画☆インパクト大の贈り物はこれでキマリ!
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世界の「日経新聞」に大きく掲載されました
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当蔵最高品質 大吟醸原酒「雫」の新酒生酒 大吟醸生原酒「煌」できました
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